Publié le 31 Décembre 2012

Une declinaison detonnante mais trĂšs appreciĂ©e au moment des fĂȘtes. J'ai revisitĂ© la recette des truffes traditionelles au chocolat, pour en faire des truffes remplies d'un coeur surprise (amande, noisette ou framboise...) avec un lĂ©ger gout de fraise....

Lire la suite

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes sucrées

Repost 0

Publié le 24 Décembre 2012

Voici la recette de ma bûche de noël que j'ai entiÚrement réalisée au thermomix. Pour la génoise: ingrédients: 4 oeufs, 120 g de sucre, 30 g de farine, 70 g de Maïzena, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de levure chimique. Une dizaine...

Lire la suite

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix

Repost 0

Publié le 22 Décembre 2012

Quelques jours avant noĂȘl, j'ai Ă©tĂ© chargĂ©e d'une mission... Je dois m'occuper de la bĂ»che de noĂȘl! A ce jour, j'hĂ©site encore entre 2 recettes de bĂ»ches... mais ce dont je suis certaine c'est que la dĂ©co je la ferai avec les enfants en pĂąte d'amande...Alors...

Lire la suite

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Décorations gourmandes, #Les recettes au thermomix

Repost 0

Publié le 18 Décembre 2012

Petite recette toute simple à réaliser. A déguster tiÚde ou froide, le croustillant / fondant de ce flan est excellent... L'avantage du thermomix, c'est que vous n'avez pas mal au bras pour faire un flan maison! Ingrédients: 250g de lait 250g de crÚme...

Lire la suite

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix

Repost 0

Publié le 17 Décembre 2012

Une recette que j'ai déjà réalisée de nombreuses fois... et jamais eu de loupé ( pour le moment...) Le résultat est juste topissime... comme si on sortait de la boulangerie avec son petit sachet de chouquettes... Sauf que là, on a le plaisir de dire et...

Lire la suite

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix

Repost 0

Publié le 16 Décembre 2012

BientĂŽt les fĂȘtes, alors je rĂ©flĂ©chis Ă  comment je vais rĂ©ussir Ă  accompagner mon foie gras maison... Pourquoi pas un chutney de pommes? Il y en a justement Ă  la maison.. IngrĂ©dients: 1 cuillĂšre a cafĂ© de curry 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle Du gingembre...

Lire la suite

Rédigé par thermovivie

Publié dans #Les recettes sucrées-salées, #Les recettes au thermomix

Repost 0

Publié le 13 Décembre 2012

Le canard, finalement à part en manger parfois au resto, je me suis rendu compte que nous n'en faisions quasiment jamais à la maison... Alors quand je suis passée devant ce beau magret, il m'a fait de l'oeil.. Et moi j'ai eu envie de le laquer... Attention,...

Lire la suite

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes salées

Repost 0

Publié le 12 Décembre 2012

En me baladant sur le blog de ma coupine Carole, j'ai vu qu'elle avait réalisé des petites briochettes à la cannelle, alors pourquoi ne pas les adapter au thermomix? En plus il y a de la farine de chataigne... Ici, en Corse on ne peut pas faire mieux......

Lire la suite

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix

Repost 0

Publié le 2 Décembre 2012

Ce soir, j'ai voulu faire des lasagnes... Pas de problÚme, il me restait un reste de sauce bolognaise que j'avais faite la veille... Mais en ce qui concerne la béchamel... une pauvre petite brique périmée au fond du placard... :-( Alors vite, petit thermomix...

Lire la suite

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes salées, #Les recettes au thermomix

Repost 0