Voici mon petit dessert préparé tout spécialement pour la saint valentin... Une mousse au chocolat déposée sur une gelée d'orange... ça se mange tout seul.. Et c'est très facile avec ou sans thermomix... ingrédients pour 4 verrines: 2 oranges 2 feuilles...

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C'est demain mardi gras, et traditionellement on fait des beignets... Sauf que les beignets c'est super gras donc j'ai testé une petite recette ou la cuisson des beignets se fait au four... Et au thermomix bien sûre... Le résultat se situe entre le pain...

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C'est la saison des citrons, j'ai voulu tester les citrons confits... Après un premier test peu concluant, j'ai réadapté ma recette pour que le goût soit plus prononcé.. et surtout réalisable très facilement au thermomix... fini les heures à passer devant...

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Marre des traditionelles tarte au citron avec une pâte brisée ou feuillettée? J'ai voulu changer en faisant mon fond de tarte avec des gateaux à la canelle, les fameux speculos! ingrédients: 250g de speculos 125g de beurre ramoli 1 boite de lait concentré...

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Petite recette rapido pour changer de la chandeleur et de ses traditionnelles crêpes! Des pancakes, réalisés en quelques minutes grace au thermomix... Ingrédients: 170 g de farine 200 g de lait 20 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à...

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