Le praliné est utilisé plutôt comme un ingrédient de base comme pour certains intérieurs de chocolat, voir même pour les rochers, ou encore dans certains gâteaux comme le Paris Brest, ou même dans la réalisation de cookies. Pour les plus gourmands, on...

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Un petit classique avec la fameuse tarte au citron meringuée, ou je précise qu'ici la meringue sera fondante et non craquante. ingrédients : - 250 g de pâte sablée - 3 citrons non traités - 75 g de sucre en poudre - 2 œufs entiers + 3 jaunes - 100 g de...

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Base de nombreuses recettes de tarte, voici une recette de pâte sablée très facile à réaliser. ingrédients : - 175 g de farine - 87 g de beurre - 35 g de sucre glace - 1 jaune d'oeuf - 20 g d'eau - Dans un premier temps, mettre la farine et le beurre...

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