Des invités surprises? Un apéro à organiser à la dernière minute?

Cette recette va vous sauver la vie...

Prête en 3 minutes!

Des sucettes au parmesan légères et croustillantes décorées avec un peu de graines de pavot ou de sésame..

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Ingrédients:

Du parmesan rapé (encore meilleur lorsqu'il est fraichement râpé)

Des pics à brochette

des graines de pavot et / ou des graines de sésame

Préchauffer le four à 200 degrés.

Sur une plaque siliconnée ou recouverte de papier sulfurisé, déposer une cuillère à soupe bombée de parmesan sur un pic à brochette.

Tasser légèrement avec le dos de la cuillère.

Saupoudrer de quelques graines de pavot

Ou des graines de sésame

Enfourner pour 3 à 4 minutes dans le four bien chaud.

Laisser les sucettes durcir et refroidir avant de les décoller délicatement du tapis.

Conserver à l'abri de l'humidité.

Déguster rapidement.

Your best friend and her family knock at your door unexpected ? You need to prepar a quick snack? This recipe will save your life… In 3 minutes!

Ingredients

Grated parmesan cheese (even better freshly grated)

Kebab sticks

Poppy and/or sesame seeds

Preheat the oven at 200°C/392°F

Cover an oven tray with baking paper or a silicone cooking mat. Lay down a heaped tablespoon of parmesan cheese on a kebab stick.

Press slightly with the spoon.​

Sprinkle sesame seeds and /or poppy seeds, or à beautiful dukkah (Queen of the Nile or South American Picante for a nice kick)

Put in the oven for 3 to4 minutes

Let cool down for a few minutes and carefully pick-up from the baking paper.

Store away from humidity for a few days only

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