Croque Lenny au chocolat, le croque monsieur sucré qui fera fondre les petits gourmands
Publié le 21 Juin 2015
En ce jour spécial de fête des pères, je cède ma place sur le blog et dans ma cuisine à mon fils Lenny (10 ans) qui souhaite vous présenter la recette de son goûter préféré... Un croque monsieur au chocolat qu'il a réalisé entièrement seul!
Petite note quand même: cette recette est culte chez nous, j'en mangeais déjà petite... En rentrant de l'école.
Ingrédients:
2 tranches de pain de mie par croque Lenny (je voous conseille de faire le pain de mie au thermomix, ce sera encore meilleur... la recette est ici.
4 carrés de chocolat par croque Lenny (du blanc, du au lait, du noir, au caramel... Tout ce que vous aimez et disposez dans votre placard)
du beurre à tartiner
Étaler le beurre sur un côté du pain de mie.
Retourner le pain beurré et disposer le chocolat sur la partie non beurrée.
Faire la même chose sur les autres tranches de pain.
Déposer une tranche de pain sur le chocolat, la partie beurrée sur le dessus.
Lorsque l'appareil à croque monsieur est bien chaud, déposer le croque à l'aide d'une spatule pour ne pas se brûler.
si vous n'avez pas d'appareil à croque monsieur, les enfourner dans un four à 200 degrés pendant 10 minutes. Ils seront plus croustillants mais tout aussi bons.
Refermer l'appareil et cuire environ 4 minutes. Cela peut dépendre de la puissance de l'appareil, surveillez la cuisson et les arrêter lorsqu'ils sont bien dorés.
Sortir les croques à l'aide de la spatule
Et les laisser refroidir 1 à 2 minutes pour ne pas se brûler la langue
Déposer le croque sur un papier absorbant et lui donner la forme d'une cape en rabattant les deux pointes.
Plier la partie inférieure de la cape plusieurs fois et replier les extrémités.
Et voilà c'est prêt! Miaaaaaaaaaammmmm... !!! Le chocolat fondant et le croustillant du pain chaud.