Sapin de Noël

Publié le 18 Décembre 2014

Sapin de Noël

Avec le calendrier de l'avent, nous n'avons pas encore eu le temps de réaliser notre sapin de noël.

Alors pour se rattraper le voici en version feuilleté pour l'apéritif..

Ingrédients :

- 500 g de pâte feuilletée ( la recette est ici )

- de la tapenade

- de la sauce tomate

- du jambon

- du fromage râpé

- un jaune d'oeuf

Sapin de Noël

Préchauffer le four à 180°C.

Si vous faites votre propre pâte feuilletée, couper la en deux parts égales.

Sur un plan de travail fariné, étaler les deux pâtes feuilletées en leurs donnants une forme rectangulaire d'une épaisseur de 2 à 3 mm.

Sapin de NoëlSapin de Noël
Sapin de Noël

Sur une des pâtes, déposer sur une moitié la tapenade, et sur l'autre moitié la sauce tomate.

Sapin de Noël

Sur la moitié ou se trouve la sauce tomate, ajouter le jambon.

Sapin de Noël

Puis le fromage râpé.

Sapin de Noël

Placer le deuxième rectangle de pâte feuilletée sur le premier.

Sapin de Noël

Découper un triangle pour réaliser le haut du sapin.

Repérer le milieu du triangle, et créer les branches du sapin. les branches doivent faire environ 2 cm de large.

Puis découper le bas de la pâte pour former le tronc.

Sapin de Noël
Sapin de Noël

Tourner les branche du sapin pour avoir de jolies torsades

Sapin de Noël

Diluer le jaune d'œuf avec un peu d'eau, et à l'aide d'un pinceau, dorer le sapin.

Avec les chutes, découper des bandes, les torsader également et dorer de jaune d'œuf.

Sapin de Noël

Enfourner pour 25 mn.

Le sapin doit être doré à la sortie du four.

Maintenant, il ne vous restera plus qu'à chanter "Mon beau sapin" pour faire sensation lors de votre apéritif de noël... Bien entendu il est tout a fait possible de varier les garnitures..

Sapin de Noël

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes salées

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Diamsazur 24/12/2016 18:13

Super comme idée

Thermovivie 25/12/2016 07:28

Merci beaucoup, je suis ravie que la recette te plaise ;-)

21toutouille 26/12/2015 15:15

Bonjour.
Réalisé pour l'apéritif de ce Noël : très sympa comme présentation et facile à déguster !!!
Merci pour toutes ces bonnes idées ;-)

yannick tessier 12/12/2015 08:08

idee geniale
mon magret muri doucement ... j ai rajouté des baies roses maintenant mon mari s en mele a tous les deux nous allons faire un tabac pour noel
....j attends avec impatience une recette avec un foie frais il attend déjà. ... rererererererererererereMERCI

Thermovivie 12/12/2015 09:31

Super!! Je suis vraiment contente alors.. Pour le foie gras tu as déjà une recette avec quelques épices mais je vais essayer d'en faire une autre ;-)

Véro47 28/11/2015 14:29

Super idée ;-) je vais faire un mélange de 3 sapins... par moitié : avec tapenade olives noires, sauce tomate et tomates séchées, beurre ail, persil et fromage frais... noir,rouge et vert : les couleurs de noël :D merci encore pour votre idée <3

Thermovivie 29/11/2015 20:15

Excellente idée.. N'hésitez pas à publier votre photo sur la page Facebook Thermovivie ;-)
A bientot

Marie-Claire 30/12/2014 13:53

Je vais me lancer, ça me fait trop envie. Par contre, est-il possible de le préparer le matin, de le cuire et de le faire réchauffer ensuite car nous ne mangeons pas chez nous ? Est ce qu'il ne va pas trop sécher ? merci beaucoup pour vos recettes, c'est trop top !

Thermovivie 31/12/2014 11:30

Bonjour Marie Claire dsl pour cette réponse tardive, petit soucis avec internet, oui vous pouvez le réchauffer qq minutes dans un four chaud ou même le congeler pour pouvoir le transporter plus facilement ;-) bonnes fêtes

lorry 29/12/2014 09:43

Merci beaucoup pour votre recette
Grand succès pour mon apero de repas de Noël
Nous etions 20 adultes

Thermovivie 29/12/2014 13:35

Ah merci Lorry je suis ravie! À bientôt..

caux 22/12/2014 08:40

J'ai fait ça hier pour l'apéritif le jour de Noël j'ai remplacé la tapenade par du miel et chèvre...hâte de montrer ça a Noël je SS tjs en train de guetter vos recettes qui sont top

Thermovivie 22/12/2014 09:10

Humm... J'ai bien envie de tester miel chevre.. J'adore ça!! Excellente idée.. ;-)

Tiffany 21/12/2014 14:53

Bonjour :-)
Je voudrais essayer pour Noel mais je me demandais si on pouvait mettre du colorant vert par exemple sur le bout des branches? Et a quel moment ? Merci pour vos conseils je vous souhaite un agréable dimanche.

Thermovivie 21/12/2014 18:43

Ah oui oui je suis très curieuse de voir ce que cela peut donner.. N'hésitez pas a publier la photo sur la page Facebook thermovivie.. Ce n'est pas possible sur le blog.. Merci

Tiffany 21/12/2014 17:37

Merci beaucoup je vais essayer comme Ca pour tenter d avoir le bout des branches vertes ;) je ferai une photo si le résultat est réussi :)

Thermovivie 21/12/2014 14:55

Une pâte feuilletée verte? Pourquoi pas! L'idée est excellente.. Je l'integrerai directement dans ma pâte feuilletée en même temps que le beurre ;-) tenez moi au courant du résultat!

gillet Liliane 18/12/2014 19:16

qu'elle bonne idée ce sapin apéritif !!! je vais le proposer le soir de Noël ,et grâce a vous je pense ! que tout le monde va apprécier !!! un tres grand merci pour vos idées géniales !!!!

Thermovivie 18/12/2014 19:17

Hi hi merci Liliane.. Cool il y aura un peu de nous a ta table!! Génial.. Bisous

serena 18/12/2014 15:14

Bonjour, peut on le faire en avance et le congelé? Merci de votre réponse

Thermovivie 18/12/2014 15:35

Bonjour Serena.. Oui tout a fait, c'est possible.. Il faudra peut être rajouter quelques minutes supplémentaires pour la cuisson.. ;-)