Sapin de Noël

Avec le calendrier de l'avent, nous n'avons pas encore eu le temps de réaliser notre sapin de noël.

Alors pour se rattraper le voici en version feuilleté pour l'apéritif..

Ingrédients :

- 500 g de pâte feuilletée ( la recette est ici )

- de la tapenade

- de la sauce tomate

- du jambon

- du fromage râpé

- un jaune d'oeuf

Préchauffer le four à 180°C.

Si vous faites votre propre pâte feuilletée, couper la en deux parts égales.

Sur un plan de travail fariné, étaler les deux pâtes feuilletées en leurs donnants une forme rectangulaire d'une épaisseur de 2 à 3 mm.

Sur une des pâtes, déposer sur une moitié la tapenade, et sur l'autre moitié la sauce tomate.

Sur la moitié ou se trouve la sauce tomate, ajouter le jambon.

Puis le fromage râpé.

Placer le deuxième rectangle de pâte feuilletée sur le premier.

Découper un triangle pour réaliser le haut du sapin.

Repérer le milieu du triangle, et créer les branches du sapin. les branches doivent faire environ 2 cm de large.

Puis découper le bas de la pâte pour former le tronc.

Tourner les branche du sapin pour avoir de jolies torsades

Diluer le jaune d'œuf avec un peu d'eau, et à l'aide d'un pinceau, dorer le sapin.

Avec les chutes, découper des bandes, les torsader également et dorer de jaune d'œuf.

Enfourner pour 25 mn.

Le sapin doit être doré à la sortie du four.

Maintenant, il ne vous restera plus qu'à chanter "Mon beau sapin" pour faire sensation lors de votre apéritif de noël... Bien entendu il est tout a fait possible de varier les garnitures..