Top articles

• Brioche de noël

  16 décembre 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  C'est le moment ou jamais de revisiter la traditionnelle brioche pour en proposer une aux épices de Noël et fruits secs.. Humm... Je sens que le père noël va se sentir obligé d'en piquer un petit bout... Ingrédients: 100 g de sucre 1 cuillère à café bombée...

• Palmito au sucre de réglisse

  02 septembre 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  Lorsque j'ai posté récemment la recette du sucre de réglisse, beaucoup m'ont demandé à quoi cela pouvait servir... Voici une recette toute simple pour l'utiliser... Bien entendu il est tout a fait possible d'utiliser du sucre normal, mais le petit goût...

• Tiramisu Mojito, recette au thermomix

  04 décembre 2016 ( #Les recettes au thermomix, #noel, #Noël, #Les recettes sucrées, #Calendrier 2016, #Natale )

  Après la bûche mojito réalisée l'an dernier ( http://www.thermovivie.com/2015/12/buche-inspiration-mojito-recette-au-thermomix.html ), je me suis mise au défi pour ce nouveau calendrier de l'Avent de réaliser un autre dessert avec mon cocktail préféré....

• Art' è Gustu

  08 mai 2014

  L'Art du goût a été mis à l'honneur ce weekend du 26 et 27 avril 2014 à Aléria en Corse où nous avons eu le privilège de participer à cet évènement culinaire unique! Parrainé par de de grands chefs d'exceptions, dont les yeux illuminent aussi bien les...

• Cake hyper moelleux au chocolat, recette au thermomix

  28 août 2016 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées, #gouter )

  Une grosse envie de chocolat qui ne veut pas passer depuis plusieurs heures.. C'est décidé je file en cuisine pour me faire rapidement un cake moelleux, croquant avec des amandes et surtout avec des éclats de chocolat.. 🍫 C'est fou comme ça peut faire...

• Saint Genix, la brioche savoyarde aux pralines roses

  18 octobre 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  De la gourmandise, de jolies couleurs, du croquant, une note de fleur d'oranger... Cette brioche savoyarde que Caroline la praline m'a fait découvrir tient toutes ses promesses! C'est krokro bon!!!! Surtout les pralines fondantes cachées à l'intérieur...

• Sablés arc en ciel, les petits gâteaux rigolos et fluos au thermomix

  10 juillet 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  La recette idéale pour cuisiner avec les petits bouts de chou.. Des petits sablés qui seront aussi amusants à réaliser qu'à croquer... A décliner à l'infini, comme les couleurs de l'arc en ciel!! Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre semoule 65...

• Baguettes au thermomix

  06 septembre 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes salées )

  Cette recette est issue de mon acharnement sur mes nombreux essais et ratages de baguettes. Je me suis largement inspirée de la recette des baguettes comme chez le boulanger de l'espace recette, les quantités sont parfaites, mais je n'étais pas pleinement...

• Tartelettes choco-surprises

  15 septembre 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  On pourrait croire que ce sont de simples tartes au chocolat... Et pourtant chaque tartelette cache une petite surprise invisible de l'extérieur... Il faudra toutes les croquer pour connaitre leurs gouts! ;-) Pratique pour utiliser des restes de ganache...

• Visions gourmandes, l'art de dresser une assiette comme un chef

  30 décembre 2015 ( #Nos partenaires )

  "La cuisine est mutisensorielle. Elle s'adresse à l'œil, à la bouche, au nez, à l'oreille et à l'esprit... Aucun art ne possède cette complexité" C'est avec cette citation de Pierre Gagnaire, grand chef français que j'aimerai vous présenter un ouvrage...

• Crok'Amandes, le petit sablé aux amandes croquantes. Recette au Thermomix

  05 août 2018 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées, #Thermomix, #goûter )

  Ah le temps des vacances... Le temps de se retrouver, le temps de pâtisser... Le temps tout court.. J'ai enfin du temps! J'ai donc laissé libre court à mon imagination pour improviser une nouvelle recette. Des petits sablés au bon goût d'amande friables...

• C'est l'heure du résultat du concours pour gagner un livre de Cyril Lignac

  16 novembre 2014

  Pour vous remercier d'être de plus en plus nombreux à aimer le blog et la page Facebook Thermovivie, nous avons eu envie de vous remercier... Plus de 180 abonnés sur le blog et 1000 fans de la page Facebook... waouh!! Merci.. Jamais je ne me serai attendu...

• Sapin en rose des sables, recette au thermomix

  11 décembre 2016 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées, #noel, #Noël, #Natale, #Calendrier 2016, #Décorations gourmandes )

  A défaut d'avoir un joli sapin qui trône au milieu du salon cette année, le sapin sera posé sur la table! On est d'accord qu'à Noël, les repas de famille sont plutôt longs... et parfois l'attente entre les plats est interminable (surtout si on doit attendre...

• Pain d'épices

  02 décembre 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  Pour cette seconde recette du calendrier de l'avent quoi de mieux qu'un bon pain d'épices? Il m'en a fallu du temps avant de trouver LA recette qui n'est pas un cake aux épices ou un pain avec des épices... Mais un véritable pain d'épices! Cette recette...

• Serviade Corse, A Salviata è pani di i morti, recette traditionnelle Corse réalisée au thermomix

  31 octobre 2016 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes Corse, #Les recettes sucrées )

  Loin des folies gastronomiques américaines liées à la fête d'halloween, il existe en Corse une recette traditionnelle confectionnée à la Toussaint tout particulièrement dans la région Bastiaise (chaque région ayant ses petits pains aux morts). La Toussaint...

• Crunchy Apple Cake

  10 mai 2016 ( #Recipes, #thermomix )

  🇫🇷 Vous voulez la recette en français? Cliquez sur le lien suivant: http://www.thermovivie.com/cake-a-la-pomme-et-son-crumble-croquant-au-thermomix This apple cake has It all: crunchy, moist and deliciously spicy…. ingredients: For the crumble: - 100...

• Basil and sundried tomatoes Cake

  14 février 2016 ( #Recipes, #Thermomix )

  A real Taste of summer with this basil, pine nuts and sun dried tomato cake you can slice and take to the beach, to school or enjoy with a glass of wine when you have friends over. Even the kids will love this green cake 🇫🇷 Vous voulez la recette en français?...

• Craquelés moelleux aux noisettes, recette au thermomix

  01 août 2016

  Je craque littéralement pour ces petits biscuits tout craquelés mais ultra moelleux.. Je les ai réalisé aux noisettes, mais vous pourrez bien entendu adapter la recette avec d'autres fruits à coques.. Promis, vous aussi vous allez craquer.. C'est tellement...

• Tarte salée au crottin de chèvre

  15 août 2015 ( #Les recettes salées )

  Que serait l'été sans des bonnes quiches et autres tartes salées? Je me devais partager avec vous une recette inventée sur le pouce un soir de semaine, mais qui a fait triplement l'unanimité auprès de ma petite tribue! Oui oui monsieur s'est resservit...

• Cookies au cœur coulant de caramel

  23 janvier 2016 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  Des cookies aux chocolats noisettes encore plus gourmands avec un caramel au beurre salé qui coule... Mais qui coule... Comment y résister? Impossible!! ingrédients: 100g de chocolat noir 50g de chocolat blanc 50 g de chocolat au caramel 50g de noisettes...

• Pain en cocotte, la recette inrattable au thermomix

  11 octobre 2015 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes salées )

  Je suis une grande fan des baguettes réalisées grâce à mon thermomix, mais je crois que ce gros pain cuit en cocotte risque de changer radicalement mes préférences tellement il est simple à réaliser.. J'apprécie tout particulièrement la bonne odeur qui...

• Cake à la pomme et son crumble croquant au thermomix

  24 avril 2016 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix, #gouter )

  Un cake croquant, fondant,gourmand et délicieusement épicé... Vous allez forcément y succomber... 😉 Ingrédients : Pour le crumble : - 100 gr de farine - 100 gr de cassonade - 100 gr de beurre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 pincée de fleur de sel...

• Eau détox, la recette parfaite pour un lendemain de fête

  31 décembre 2016 ( #noel, #Noël, #Natale, #Les vidéos, #Les boissons )

  Entre le calendrier de l'Avent et les différents repas de Noël.. Ce mois de décembre a été particulièrement riche en excès!! Et le pire dans l'histoire c'est qu'on doit remettre ça pour le réveillon du jour de l'an.. l'épiphanie etc.... Mais on ne va...

• Gâteau framboises amandes, recette au Cook Expert

  29 mai 2016 ( #Les recettes au Cook Expert )

  Parfois la simplicité à du bon... Et c'est le cas avec ce delicieux gâteau aux amandes, framboises et petit crumble pour les plus gourmands... Entièrement réalisé au Cook expert en un temps record 😉 Ingrédients : Pour le gâteau framboises Amandes - 120...

• Homemade ketchup (no nasties yeayyyy….)

  08 mars 2016 ( #Recipes )

  Let’s face it: kids like their ketchup on everything: pizza, pasta, hot dogs… and between all the preservatives, food colorant and nasties, I was after a better option. Here it is 🇫🇷 Vous voulez la recette du Ketchup maison en français? Cliquez sur le...