Top articles
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Cake Rustique, recette au Thermomix
Fruits secs, farine de châtaignes, figues, chocolat... Un melting pot réussi pour un cake aussi rustique que moelleux. Un cake qui commence à sentir bon l'automne... Idéal pour un accompagner un thé ou un café et se sentir caler pour affronter cette nouvelle...
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Soupe champenoise à la framboise, recette avec ou sans thermomix
Pour accompagner le Bavarois framboise coco lors de l'anniversaire de mon mari, j'ai piqué la recette de ma petite sœur qui m'avait fait découvrir une soupe champenoise à la framboise... Je l'ai faite au thermomix pour plus de simplicité, mais il est...
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Cauliflower and Gorgonzola Panna cotta
Instant freshness in a jar for a hot summer night. Cauliflower and Gorgonzola work really well together (and would the kids realise there are veggies in this beautiful jar?.....no 😊 ) 🇫🇷 pour la recette en Français, cliquez sur le lien suivant: http://www.thermovivie.com/2015/12/panna-cotta-de-chou-fleur-au-gorgonzola-recette-au-thermomix.html Ingredients:...
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Punch de Noël
Et vous à Noël vous buvez quoi pour accompagner toutes les recettes que je vous ai proposé dans ce calendrier de l'Avent? Cette année ce sera un punch aux couleurs de Noël, et aux saveurs bien acidulées et antioxydantes du cranberries. A déguster glacé,...
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Et la réalisation gagnante du concours est...
Il y a quelques semaines je vous annonçai la création du premier concours du blog thermovivie grâce à notre partenaire la marque ScrapCooking®. En réalisant une photo gourmande d'une recette du blog, chaque participant pouvait gagner un magnifique lot...
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Extrait de vanille maison et sucre vanillé au thermomix
Les fêtes approchent... Il est temps de préparer le sucre vanillé et l'extrait de vanille qui embaumeront les gourmandises de Noël... Et pourquoi pas les offrir en cadeaux à ceux qui n'ont pas le thermomix? En plus, rien de plus facile... Ingrédients...
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Sorbet tropical à l'oasis au thermomix
Avec l'été on fait des sorbets avec tous les fruiiiiixxx que l'on a sous la main... Mais pourquoi s'embêter à congeler des fruits lorsqu'on peut faire un délicieux sorbet avec la boisson préférée de l'été? Et contrairement au sorbet oasis que l'on trouve...
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Anis Bredele au Thermomix
Encore une recette alsacienne... Décidément! Mais celle ci a une valeur particulière à mes yeux et mes papilles depuis que je les ai récemment gouté. Certains se souviendront d'ailleurs de ma réaction... Des petits Bredele à l'anis avec une croute bien...
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Brioche rose au sucre pétillant
En partant de la recette de la brioche moelleuse j'ai eu comme une petite envie de changement.. Aussi bien en bouche que dans la couleur ou la forme.. Alors Je suis très heureuse de vous présenter la petite sœur de la brioche moelleuse.. Une petite brioche...
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Brownie façon Cyril Lignac
Encore une délicieuse recette présentée par Cyril Lignac. Un brownie encore fondant et bien croquant grâce aux amandes/noisettes caramélisées. Honnêtement, j'adoooore! INGRÉDIENTS : - 120G de beurre - 40g de farine - 125g de sucre - 2 œufs - 140g de chocolat...
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Poulet Calvi au thermomix
À force de piquer les recettes Corses des mamies dans les petits villages, j'ai eu envie de réadapter au thermomix une recette de MA mamie à moi! Mamie Lou est une grande adepte des plats en sauce dans de bonnes cocottes qui donnent toujours un goût particulier...
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Truffes de foie gras, enrobage muscat et chocolat.
Et si pour les fêtes de fin d'année vous sortiez un peu des sentiers battus avec cette recette de truffes de foie gras enrobées de muscat et roulées dans du chocolat noir. Présentées sous la forme de petites sucettes, elles trouveront forcément leur place...
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Purée Magique, recette au thermomix.
Avec les enfants il faut vraiment redoubler d'ingéniosité pour les faire manger.. et en particulier les légumes.. Mais voilà j'ai trouvé la purée magique!! Magique.. mais pourquoi? Parce qu'elle est tellement bonne cette purée que ma fille a terminé son...
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Cookies au Cook Expert
Une recette ultra facile.. Ludique et pratique avec le Cook expert où les enfants pourront littéralement mettrent "la main à la pâte" 😜 Hyper rapide à réaliser... Vous ne mangerez plus de cookies industriels Hyper sucrés! Ingrédients: 100 g de chocolat...
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Panna Cotta de foie gras, recette au thermomix
Pas toujours évident de trouver une entrée à la fois festive et légère pour ne pas plomber le repas.. Cette année, le foie gras sera mis à l'honneur et décliné dans une verrine pleine de fraîcheur et de gourmandise: une panna cotta de foie gras pommes...
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Baguette viennoise au thermomix nature et pépites de chocolat
Après le succès des baguettes au thermomix ( je ne vous remercierai jamais assez..), j'ai eu très envie de m'atteler à une nouvelle recette de baguette qui plaira à coup sure à ma petite maman, puisque en petite gourmande elle ne pouvait pas revenir des...
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Pizza Barbecue poulet chèvre miel
Il y a quelques jours de cela, nous avons réalisé une sauce barbecue miel, et hier soir j'ai eu l'idée de l'utiliser dans une pizza poulet chèvre. Le résultat : une pizza sucrée/salée engloutie en un rien de temps, un vrai régal ;-) Ingrédients : -Une...
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Almond tart with plums
A very quick and easy tart, using fresh or frozen plums and almonds. 🇫🇷 Vous préférez la recette en français? Cliquez juste ici 👉 http://www.thermovivie.com/2015/11/tarte-amandine-aux-quetsches.html ingredients: 1 sheet of puff pastry 100 g sugar 2 eggs...
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Lassi au concombre et à la menthe, recette au thermomix
Avec des températures dépassant les 40 degrés au soleil, j'ai très envie de fraîcheur... Deux solutions.. Se jeter dans la piscine ou boire une boisson hydratante et rafraîchissante! Un lassi bien frais au concombre et à la menthe.. Légèrement relevé...
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Savoury Waffles
Have you noticed we always eat the same things when we don’t have time to cook or when we need a snack and the footy game is about to start? Let’s revisit waffles and add the bits and pieces we have in the fridge for a yummy savoury version… I made 2...
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Guirlande de pain à l'ail et au cheddar, recette au thermomix
Une guirlande de Noël facile et délicieusement parfumée à l'ail et cheddar coulant! Je suis certaine qu'elle trouvera facilement sa place sur votre table pour les fêtes! A déguster avec les doigts, c'est bien plus marrant... et terriblement gourmand!...
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Tarte fine courgette chèvre et jambon cru
Après avoir réalisé une tarte fine aux pommes cannelle, il me restait de la pâte feuilletée. Au lieu de refaire une tarte fine sucrée, j'ai préféré tester une tarte fine salée en utilisant comme ingrédients de base la courgette, du chèvre et du jambon...
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Chamallow ou petites guimauves au thermomix
Oui oui c'est possible de faire ses chamallows au thermomix... À colorer et parfumer en fonction de ses envies.. C'est une recette vraiment simple et délicieuse! le résultat est incroyable!!! Vous voulez voir la recette en vidéo? Rendez vous sur ma chaine...
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pancakes de petits pois au saumon fumé
Marre des traditionnels toasts à l'apéritif? J'ai innové un peu en réalisant des pancakes salés aux petits pois pour servir mon saumon fumé.. En plus d'apporter une jolie couleur qui se marrie à merveille avec le saumon, le mélange des saveurs est excellent.....
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Crème de marrons au thermomix
Mais pourquoi ne pas y avoir pensé plus tôt? C'est tellement simple de réaliser sa crème de marrons ou de chataignes lorsqu'on a la chance d'avoir un thermomix! Le soucis avec toutes les crèmes que l'on peut trouver en supermarché, c'est qu'elles sont...