Fondant au chocolat au thermomix (recette de Cyril Lignac)

Envie de femme enceinte? Toujours est il que j'ai eu subitement très envie d'un fondant au chocolat... Finalement tout le monde a pu en profiter et il n'a pas fait long feu... A peine le temps de faire quelques photos...

C'est une recette à la base de Cyril Lignac mais qui a été adapté au thermomix...

Trop facile!

Ingrédients:

200 g chocolat noir

120 g de beurre

100 g de sucre

4 oeufs

80 g de farine

Préchauffer le four à 180 degrés

Dans le bol du thermomix, mettre les morceaux de chocolat et les broyer 10 sec vitesse 9.

Ajouter le beurre et régler 2 min à 50 degrés vitesse 2.

Incorporer ensuite le sucre, les oeufs et la farine. Regler 40 sec à la vitesse 5.

Verser la pâte dans un moule beurré et laisser cuire 27 min à 180 degrés.

Personnellement, je n'ai laissé que 24 min de cuisson, car j'aime vraiment l'aspect fondant.

Si vous essayez la recette, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé.

A bientôt...