Cidre chaud de Noël, recette au thermomix

Publié le 13 Décembre 2016

Cidre chaud de Noël, recette au thermomix

On connaît tous le vin chaud qui réchauffe nos longues soirées bien froides d'hiver, mais connaissez vous le cidre chaud?

Cette version plutôt originale peut également se boire glacée pour le réveillon de Noël. Je suis certaine que le père Noël appréciera 😉

Ingrédients :

 

- 1 bouteille de cidre

- une orange bio

- 3 à 4 cuillères à soupe de sucre roux

- une étoile de badiane 

- un bâton de cannelle 

- deux clous de girofle

- un grain de poivre long (facultatif)

Nettoyer l'orange bien proprement.

Couper la en tranche.

Puis chaque tranches en 4.

Verser le tout dans le bol.

Verser les cuillères à soupe de sucre roux.

Puis dépl'étoile de badiane.

Le baton de cannelle.

Les 2 clous de girofle.

Le poivre long (facultatif).

Finir en versant le cidre.

Programmer 10mn sur la vitesse 1 sens inverse à 80°C.

Servir de suite.

Cidre chaud de Noël, recette au thermomix

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les boissons, #noel, #Noël, #Natale, #Calendrier 2016

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Muriel 19/12/2016 09:29

Bonjour...
J'ai réalisé cette recette pour une apres midi "Noël entre copine" samedi... et j'ai remporté un franc succès ! Exit les thé de Noël et autres chocolats chauds ce jour là

Thermovivie 20/12/2016 07:58

Oh merci Muriel, je suis vraiment ravie!! A bientôt

Nono67 17/12/2016 16:42

Top Excellent, ça change du traditionnel vin chaud. Merci pour cette superbe idée Vivie. Gros bisous

Thermovivie 17/12/2016 20:07

Avec plaisir! Je suis ravie que la recette te plaise. A bientôt

kaloo 15/12/2016 17:49

Bonsoir, je suis normande et j'aimerai testé votre recette pourrais-je savoir quel type de cidre il faut pour la recette ? Bouché ? Merci pour vos partages et félicitations pour votre magnifique blog. Bonne fêtes de fin d'année

Thermovivie 16/12/2016 22:17

Bonsoir, j'ai testé par pur hasard avec du cidre brut... Mais très honnêtement je ne suis pas assez calée en cidre pour savoir si il existe une réelle différence pour cette recette avec un cidre différent.. désolée.

Francoise denizot 13/12/2016 08:25

Quelle bonne idée, merci pour cette recette.

Thermovivie 13/12/2016 22:05

Avec plaisir.. A bientôt

mélie melo en cuisine 13/12/2016 07:44

hummm sympa ma belle , tchiiiin ^^

Thermovivie 13/12/2016 22:05

A la tienne! Bisous