Cidre chaud de Noël, recette au thermomix

On connaît tous le vin chaud qui réchauffe nos longues soirées bien froides d'hiver, mais connaissez vous le cidre chaud?

Cette version plutôt originale peut également se boire glacée pour le réveillon de Noël. Je suis certaine que le père Noël appréciera 😉

Ingrédients :

- 1 bouteille de cidre

- une orange bio

- 3 à 4 cuillères à soupe de sucre roux

- une étoile de badiane 

- un bâton de cannelle 

- deux clous de girofle

- un grain de poivre long (facultatif)

Nettoyer l'orange bien proprement.

Couper la en tranche.

Puis chaque tranches en 4.

Verser le tout dans le bol.

Verser les cuillères à soupe de sucre roux.

Puis dépl'étoile de badiane.

Le baton de cannelle.

Les 2 clous de girofle.

Le poivre long (facultatif).

Finir en versant le cidre.

Programmer 10mn sur la vitesse 1 sens inverse à 80°C.

Servir de suite.