Des petites bouchées improvisées avec mon fils qui adore ces petites céréales carrées à la cannelle. Parfait pour le goûter! Il en raffole.. Et est surtout trop fier de pouvoir dire à ses copains "C'est moi qui l'ai fait!! 😉" Ingrédients: 100 g de céréales...

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C'est l'époque des clémentines!! Il faut bien fêter ça par un petit cocktail! Ayant la chance de posséder un clémentinier et étant un grand fan du Mojito, j'ai voulu associer les deux pour réaliser ce Mojito à la clémentine. A consommer bien sur avec...

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Et voilà comment utiliser les épices de Noël.. En faire un sucre aromatisé avec des écorces d'orange pour les recettes de fin d'année.. Ça sent trop trop bon!!!! Ingrédients: 1 orange bio non traitée 1 cuillère à café d'épices de Noël (la recette est...

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Oui oui c'est possible de faire ses chamallows au thermomix... À colorer et parfumer en fonction de ses envies.. C'est une recette vraiment simple et délicieuse! le résultat est incroyable!!! Vous voulez voir la recette en vidéo? Rendez vous sur ma chaine...

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Un cake au chocolat inspiré du chef étoilé Alain Ducasse qui satisfera les plus grands fans de chocolat!! A la fois croquant et fondant, c'est impossible d'y résister... IMPOSSIBLE je vous dis!!! Un cake qui fera briller autant d'étoiles dans vos yeux...

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J'adore faire les sauces "maison" grâce au thermomix.. Mais pour la fondue bourguignonne de ce soir il ne me manquait qu'une seule sauce.. La sauce au poivre! La quantité obtenue n'est pas énorme (la moitié d'une tasse à café) car je ne sais pas encore...

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Il ne se passe pas une semaine sans que Lenny (notre petite tête blonde) nous demande de faire des Fajitas, son plat préféré... Mais seul problème, nous n'aimons vraiment pas toutes ces sauces industrielles. Beurk! Alors il était temps de réagir, et de...

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Depuis que je fais mes baguettes mon boulanger ne me voit plus du tout.. Pourtant je continuais à acheter du pain de mie pour les sandwich des enfants ou les croques monsieur... Mais la STOP!!! Fini de chez fini.. Ce pain de mie est vraiment trop bon!...

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En partant de la recette de la brioche moelleuse j'ai eu comme une petite envie de changement.. Aussi bien en bouche que dans la couleur ou la forme.. Alors Je suis très heureuse de vous présenter la petite sœur de la brioche moelleuse.. Une petite brioche...

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Pour vous remercier d'être aussi nombreux à nous suivre sur le blog et sur notre page Facebook (plus de 800!! ) voici une recette de pains aux raisins qui a bercé toute mon enfance.. Ma viennoiserie préférée.. Celle qui me faisait toujours de l'œil dans...

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Comme une petite envie de manger chinois ce soir.. J'ai eu envie de refaire une recette de porc au caramel agrémenté de noix de cajou.. Le tout au thermomix.. Accompagné d'un petit peu de riz... Un vrai régal!! ingredients: 1 oignon 600 g de porc 25g...

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Ma fille aime adore raffole du petit fromage carré.. C'est au moins 2 fromages à chaque repas... alors pour lui faire plaisir, j'ai pensé à faire des petits gâteaux au fromage frais... Des petits cookies facile à grignoter et à emporter partout.. Le goût...

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Encore plus de gourmandise... Que pensez vous de garnir les croissants de pralines roses, de noisettes, d'amandes et de pépites de chocolat?.. C'est le pari que nous nous sommes lancés.. Et alors.. Waouh!! C'est à tomber par terre... Et cela sans compter...

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Après plusieurs essais, j'ai enfin trouvé la recette de croissants! Ceux que l'on trouve chez les boulangers grâce à la recette du grand pâtissier Christophe Felder. Au passage, son livre est une véritable mine d'or!! Et un matin qui commence avec un...

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