Sirop de menthe au thermomix

Publié le 14 Août 2014

Depuis que j'ai découvert les sirops fait maison je ne m'arrête plus! Après le sirop de fraise tagada réalisé hier (http://thermovivie.overblog.com/2014/08/sirop-de-fraise-tagada-au-thermomix.html ) qui a drôlement plu aux petits et aux grands enfants,...

Retour de vacances avec un paquet de fraises bonbons d'entamé, j'ai voulu innover un peu en testant du sirop de fraise tagada avec le thermomix... Je n'aurai jamais pensé que ce serait aussi rapide, et chimiquement bon! 😄 Les enfants adorent forcement......

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Brioche surprise au thermomix

Publié le 26 Juillet 2014

Bon d'accord j'avais crié haut et fort que je ne changerai jamais de brioche ( http://thermovivie.overblog.com/brioche-moelleuse-au-thermomix ) mais c'était sans compter sur l'appel du chocolat! Après de nombreux essais plus ou moins concluant, l'idée...

Voilà tout est dit dans le titre... Avec les grosses chaleurs je n'avais absolument pas envie de passer mon temps en cuisine... Mais plutôt très envie de lézarder au bord de la piscine avec une bonne citronnade! Alors pour éviter de jeter les citrons...

Voilà enfin une recette un peu plus light.. Ouf! Il était temps... Et avec plus de 33 degrés à l'ombre, j'ai très envie de vous présenter ma petite verrine fraîcheur d'été... Inspirée par la recette de Christophe Michalak que mon mari a eu la chance de...

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Beignet à la fraise au thermomix

Publié le 15 Juillet 2014

C'est l'été (si si je vous jure...) et l'heure des beignets de plage est enfin arrivé! Sauf qu'il est rare de voir des beignets avec de bons fruits entiers à l'interieur.. Même si cette recette peut être adaptée à n'importe quel autre fruit, j'ai décidée...

Un bon moyen de calmer les gros appétits exigeants! Un hamburger imposant avec plusieurs étages au magret de canard mariné et au pain bien moelleux.. Ça vous tente?? En version chaude ou froide voici toutes les étapes pour réaliser ce super big duck!...

Entre les repas rapides devant la télé ( devant les matchs de foot) ou les apéros entre amis, on fait vite le tour des idées apéritives... Alors l'idée est venue de réadapter les gaufres sucrées en recette salée. Croyez moi elles partent encore plus vite...

Envie de changer un peu des traditionelles pâtes a la carbonara ou à la bolognaise... J'ai eu envie d'innover et me suis lancée les yeux fermées dans la préparation d'une sauce à verser sur mes spaghettis.. Ayant beaucoup de difficultés à manger des légumes...

La recette idéale pour cuisiner avec les petits bouts de chou.. Des petits sablés qui seront aussi amusants à réaliser qu'à croquer... A décliner à l'infini, comme les couleurs de l'arc en ciel!! Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre semoule 65...

Un sorbet glacé très original tant par la présence d'un fruit et d'une fleur que par le goût subtil de cette association.. La lavande puissante et parfumée dans un premier temps, puis vient la douceur et la gourmandise de l'abricot.. Un vrai régal.. Surtout...

Avec l'été les envies de cocktail sont grandes, et ayant des abricots et du pamplemousse j'ai voulu les mettre en scène dans un mélange entre le cocktail et le smoothie. Ingrédients Pour 2 verres: - 3 abricots - 1 pamplemousse - 1/2 citron - 25 gr de...

Envie de changer du traditionnel mais très bon cake aux olives et jambon, voici une recette entièrement réalisée au thermomix et avec des produits de saison.. Le top! ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 50 g d'huile de tournesol...

🎉C'est ma première gougères party... 🎼 Au moment des apéros l'été, les gougères ne restent pas longtemps sur la table.. Ces petites chouquettes salées sont d'ailleurs bien pratiques à engloutir.. J'ai donc décidé de les aromatiser avec un maximum d'ingrédients...