Top articles

• Fantômes écossais (shortbread) pour halloween

  28 septembre 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  Des petits fantômes à croquer pour Halloween... grâce à l'emporte pièce super rigolo que m'a envoyé mon partenaire la marque ScrapCooking®. J'ai décidé de leurs décapiter les bras car les shortbreads sont des petits gâteaux assez friables, ils étaient...

• 2 citrons, de la limonade... 2 ingrédients 2 recettes au thermomix. Zéro gâchis

  18 juillet 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les boissons )

  Voilà tout est dit dans le titre... Avec les grosses chaleurs je n'avais absolument pas envie de passer mon temps en cuisine... Mais plutôt très envie de lézarder au bord de la piscine avec une bonne citronnade! Alors pour éviter de jeter les citrons...

• Lemon Fondant (thermomachine recipe)

  07 août 2016 ( #Recipes, #Thermomix )

  The perfect snack for after school, light and fluffy ... good for the kids and Mummies/daddies alike 🇫🇷 Si vous voulez la recette en français, cliquez sur le lien suivant: http://www.thermovivie.com/2016/05/moelleux-coco-citron-recette-au-thermomix.html INGREDIENTS:...

• Schneebredele, la petite meringue alsacienne réalisée au thermomix

  09 décembre 2016 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées, #noel, #Noël, #Natale, #Calendrier 2016, #Décorations gourmandes )

  Schneebredele.. Nom imprononçable pour les personnes habitant dans le sud de la France, mais qui peut faire fondre de plaisir la France entière en une seule bouchée. Des meringues aussi blanches que la neige, craquantes et fondantes à la fois. Qui pourrait...

• Porc aux noix de cajou recette au thermomix

  28 octobre 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes salées )

  Comme une petite envie de manger chinois ce soir.. J'ai eu envie de refaire une recette de porc au caramel agrémenté de noix de cajou.. Le tout au thermomix.. Accompagné d'un petit peu de riz... Un vrai régal!! ingredients: 1 oignon 600 g de porc 25g...

• Dans la peau d'un chef aux cotés de christophe Michalak

  21 janvier 2015

  Le grand jour est arrivé.. Déjà un bel article dans le journal...Retrouvez moi dès ce soir à 17h20 sur France 2 dans l'émission de Christophe Michalak "Dans la peau d'un chef". N'hésitez pas à partager vos impressions en direct sur la page Facebook thermovivie....

• Cidre chaud de Noël, recette au thermomix

  13 décembre 2016 ( #Les recettes au thermomix, #Les boissons, #noel, #Noël, #Natale, #Calendrier 2016 )

  On connaît tous le vin chaud qui réchauffe nos longues soirées bien froides d'hiver, mais connaissez vous le cidre chaud? Cette version plutôt originale peut également se boire glacée pour le réveillon de Noël. Je suis certaine que le père Noël appréciera...

• Praliné maison

  12 décembre 2013 ( #Les recettes sucrées )

  Le praliné est utilisé plutôt comme un ingrédient de base comme pour certains intérieurs de chocolat, voir même pour les rochers, ou encore dans certains gâteaux comme le Paris Brest, ou même dans la réalisation de cookies. Pour les plus gourmands, on...

• Tarte au citron façon Michalak au thermomix

  12 janvier 2014 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix )

  J'ai voulu réadapter une recette du célèbre chef Christophe Michalak en utilisant au maximum mon thermomix.. Voici donc une recette de tarte au citron très facile à réaliser avec un très beau visuel et un goût acidulé à souhait!!! ingrédients : Pour le...

• Mini cake à l'anis, recette au thermomix

  03 décembre 2016 ( #Les recettes au thermomix, #noel, #Noël, #Les recettes sucrées, #Calendrier 2016, #gouter, #Natale, #goûter )

  🍭Certains aiment les sucettes... Moi je préfère les cakes à l'anis! 😂 Surtout en version mini.., idéal pour grignoter avec un bon petit thé de Noël aux épices (http://www.thermovivie.com/2014/12/the-de-noel.html), ou tout simplement pour offrir dans votre...

• Tarte à la confiture au thermomix

  10 avril 2014 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix )

  Après vous avoir fait partager la recette des canistrelli, voici celle de la tarte à la confiture qui est effectuée avec la même base que celle des canistrelli, donc voici une recette 2 en 1 très pratique... 😜 Ustensiles : - thermomix - moule à tarte...

• Tarte au citron meringuée thermomix

  09 décembre 2013 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix )

  Un petit classique avec la fameuse tarte au citron meringuée, ou je précise qu'ici la meringue sera fondante et non craquante. ingrédients : - 250 g de pâte sablée - 3 citrons non traités - 75 g de sucre en poudre - 2 œufs entiers + 3 jaunes - 100 g de...

• Faire sa pate d'amande maison au thermomix

  22 décembre 2012 ( #Décorations gourmandes, #Les recettes au thermomix )

  Quelques jours avant noêl, j'ai été chargée d'une mission... Je dois m'occuper de la bûche de noêl! A ce jour, j'hésite encore entre 2 recettes de bûches... mais ce dont je suis certaine c'est que la déco je la ferai avec les enfants en pâte d'amande...Alors...

• Macaron à l'huile d'olive et cédrat confit recette exclusive de Pierre Hermé

  14 mai 2014 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes Corse, #Les vidéos )

  Je vous avais raconté dans un post précédent avoir eu la chance de participer à une Masterclass avec Pierre Hermé lors du festival de l'art et du gout Art è Gustu. Voici enfin cette recette exclusive que ce grand chef avait réalisé sous nos yeux... Le...

• Sucre aromatisé au réglisse avec le thermomix

  31 août 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées, #Décorations gourmandes )

  Depuis que j'ai découvert les sucres aromatisés je n'arrête plus.. Une épice qui traine, un paquet de bonbon qui n'est pas terminé... Hop un sucre aromatisé.. Le sucre de fraise tagada a été offert à la nounou et aux maîtres... Mais celui au réglisse...

• Brownie au beurre de cacahuète au thermomix

  30 janvier 2013 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix )

  Attention.... voilà la recette d'une véritable bombe calorique!!! Mais en même temps, le goût est juste à tomber par terre... Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps... Le brownie au beurre de cacahuète!!!!! Ingrédients: 200 g de chocolat en...

• Tarte au sucre de fraise tagada au thermomix

  22 juin 2014 ( #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées )

  Après avoir réalisé mon sucre de fraise tagada http://thermovivie.overblog.com/2014/06/sucre-de-fraise-tagada-au-thermomix.html Il fallait absolument que je trouve une idée originale pour l'utiliser. J'ai choisi de réadapter une spécialité du nord, bien...

• Tarte chocolat gourmande recette de P.Hermé au thermomix

  15 avril 2014 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix )

  A quelques jours de pâques, j'aimerai vous proposer cette tarte au chocolat au lait de Pierre Hermé, grand pâtissier français, que j'ai adapté au thermomix. Une tarte délicieuse et gourmande qui cache en son coeur du caramel, du nougat et des cacahuètes...

• Carrés de chocolat façon mendiants au thermomix

  13 décembre 2014 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix )

  Suite à un cours de cuisine thermomix, j'ai eu l'occasion de goûter ces petits carrés de chocolat croquants au bon goût de pistache, d'orange et d'amande. Idéal au moment des fêtes, pour offrir dans une jolie boite (comme moi) ou tout simplement à déguster...

• Canistrelli Corse au Thermomix

  01 avril 2014 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes Corse, #Les recettes au thermomix )

  Dur de trouver "LA" recette de Canistrelli, mais j'ai reussi à en avoir une venant d'un petit village de Haute Corse que j'ai réadapté au thermomix. Ustensiles : - Thermomix - grille - tapis de silicone ou papier cuisson Ingrédients : - 500 gr de Farine...

• Gaufres rapides au thermomix

  13 janvier 2013 ( #Les recettes sucrées, #Les recettes au thermomix )

  Encore une recette très simple et surtout très rapide à faire. Idéale pour le goûter des enfants comme des grands! ingredients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs 1 cuillère a café de sel 1 sachet de sucre vanillé 40 g de beurre coupé...

• Cocktail Mojito à la Clémentine

  22 novembre 2014 ( #Les boissons, #Les recettes au thermomix )

  C'est l'époque des clémentines!! Il faut bien fêter ça par un petit cocktail! Ayant la chance de posséder un clémentinier et étant un grand fan du Mojito, j'ai voulu associer les deux pour réaliser ce Mojito à la clémentine. A consommer bien sur avec...

• Cold pea and mint soup

  30 janvier 2016 ( #Recipes )

  A nice and refreshing chilled soup, perfect for summer. 🇫🇷 Pour la recette de la soupe froide en Français, cliquez sur le lien suivant: http://www.thermovivie.com/2015/06/soupe-froide-petits-pois-menthe.html Ingredients: - 600g frozen peas - 10 fresh...

• Tuiles aux noisettes brutes

  11 janvier 2014 ( #Décorations gourmandes )

  Voici une recette très simple et très rapide à réaliser. Grace à ces tuiles vous pourrez apporter du croquant à vos desserts, les utiliser comme décors ou même les déguster seul tout simplement. ingredients : - 60 g de sucre - 60 g d'eau - 120 g de noisettes...

• Mini tatin banane carambar

  26 janvier 2013 ( #Les recettes sucrées )

  Cette fois ci une recette sans thermomix... Quoi que les plus courageux pourront toujours faire leur pâte feuilletée dans leur magnifique appareil... Moi perso, j'en avais une au frigo et ça m'a bien arrangée... :-) Voici donc la recette des mini tarte...