Thermovivie

Nous voilà enfin au mois de décembre... Le sapin est décoré, les enfants trépignent d'impatience et nous alors???!! Et bien nous voilà replongé dans la fabuleuse aventure du calendrier de l'Avent... Une véritable course aux recettes de Noël puisque notre...

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On vide le congélateur pour y faire de la place car les recettes de Noël arrivent à grands pas... Et comme il me restait des Quetsches j'ai décidé d'improviser vite fait bien fait une recette de tarte. J'adore associer la quetsche au bon goût de l'amande.....

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Une tarte qui se cuit à l'envers mais qui pourtant se déguste à l'endroit... Cela pourrait sembler compliqué! D'autant qu'en fonction des recettes il n'est pas toujours évident de trouver la juste cuisson des pommes pour qu'elles soient à la fois fondantes...

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Il y a quelques jours j'ai littéralement craqué pour le dernier livre de Christophe Felder et Camille Lesecq. Cette recette est donc une réadaptation au thermomix de leur recette de muffins aux myrtilles qu'ils ont revisité en version Alsacienne avec...

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Halloween est terminé... Mais c'est encore la saison des courges, citrouilles et potimarron.. Pour changer des traditionnelles soupes et purées, j'ai décidé d'utiliser le potimarron dans sa version sucrée et épicée. Un bon moyen de le faire manger aux...

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Le replay n'étant bientôt plus disponible sur le site de France 5, voici un enregistrement d'une partie de l'émission sur les robots de cuisine diffusée le mardi 27 octobre. J'ai eu la chance d'être invité pour parler de mon expérience avec le thermomix....

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Une cervelle sur ma table?!!! Il n'y a qu'à Halloween pour voir mes enfants se jeter dessus... Et j'ai remarqué que plus c'est dégeu et plus ils adorent ça... Surtout lorsque je les autorise à manger avec les mains afin de pouvoir planter leurs doigts...

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Halloween, c'est véritablement la fête des enfants... et leur repas préféré? Allez, je vous le donne dans le mille... Hamburger forcément! Cette année le burger c'est transformé en Monstro Burger... prêt à vous dévorer avec ses dents pointues et mal lavées,...

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La pate à sucre, très honnêtement ce n'est vraiment pas mon truc! Lorsque je vois certaines réalisations magnifiques sur d'autres blog, je tombe en admiration totale!! Moi j'ai besoin d'une tonne et encore une autre tonne de pate à sucre pour faire juste...

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Je suis une grande fan des baguettes réalisées grâce à mon thermomix, mais je crois que ce gros pain cuit en cocotte risque de changer radicalement mes préférences tellement il est simple à réaliser.. J'apprécie tout particulièrement la bonne odeur qui...

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Mon petit plaisir du dimanche matin.. Une bonne brioche bien moelleuse qui sort du four.. Rien de tel pour réveiller de bonne humeur ma petite troupe.. Et aujourd'hui je l'ai revisité avec un fruit de saison.. Les pommes! Bien entendu, cette recette est...

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L'été s'achève... comme dirait Roch Voisine, alors pour se réconforter un peu, voici une recette de brownie avec pleins de fruits secs pour bien commencer l'automne. Ingrédients : - 200 gr de chocolat au lait - 100 gr de chocolat blanc - 120 gr de beurre...

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Les bretzels, c'est une partie de mon enfance, quand j'allais chez mes grand parents, tous les matins au petit déjeuner, j'adorais les tremper dans mon café au lait....Un pur régal!!! Do you want the recipe in English? Come this way 👇 Ingrédients : Pour...

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C'est très souvent avec les idées les plus simples que l'on fait plaisir aux enfants... Et aux grands par la même occasion! Une improvisation totale avec une pauvre boîte de maïs en conserve qui traînait dans le placard.. Et hop l'accompagnement de ce...

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