Mannele, Männele, Mannala... une semaine que je m'entraine à la prononciation de cette recette avec Stéphanie ma collègue copine Alsacienne.. Dur dur! Mais bizarrement avec ce petit bonhomme dans la bouche ça se prononce tout seul.. ;-) Tradition pour...

Lire la suite

​Mais pourquoi n'ai je pas tester cette recette bien plus tôt? Au lieu d'acheter pour noël des marrons glacés je vous propose tout simplement de les réaliser vous même.. C'est un peu long certes, mais très sincèrement vous ne le regretterez pas une seule...

Lire la suite

Voici une super recette Alsacienne de petits biscuits au bon goût de cannelle, amandes et vanille : Les Spritzs. Oui mais ce n'est pas n'importe lesquels, ceux du très grand pâtissier Christophe Felder. Ingrédients : Pour environs 25 biscuits - 110 gr...

Lire la suite

Attention... Cette recette pourrait sauver vos journées bien froides! C'est bien pratique d'avoir sous la main de quoi réaliser un excellent vin chaud en quelques minutes...Le tout dans un joli bocal à confiture.. Le cadeau idéal pour vos paniers gourmands...

Lire la suite

Nous voilà enfin au mois de décembre... Le sapin est décoré, les enfants trépignent d'impatience et nous alors???!! Et bien nous voilà replongé dans la fabuleuse aventure du calendrier de l'Avent... Une véritable course aux recettes de Noël puisque notre...

Lire la suite