Parfois le temps nous manque pour réaliser une bonne pâte feuilletée, alors voici une recette que j'ai testé plusieurs fois et je ne suis jamais déçu du résultat. Ingrédients : - 250 gr de farine - 1 cuillère à café de sel - 10 cl d'eau froide - 175 gr...

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J'avais déjà testé le chinois dans sa version sucrée avec une crème pâtissière à la cannelle... Mais lorsque j'ai vu sur Facebook une version salée du chinois, je n'ai pas pu résister... il a fallu que je la teste avec une petite touche Corse bien entendu......

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