Mojito à la Framboise

Qu'est ce que j'aime le mojito en été...(alcolo...) Mais alors le mojito avec de la framboise, une pure merveille!!!!

Ingrédients :

Pour un verre

- 2 à 3 cl de rhum brun

- 1 citron vert

- une dizaine de feuilles de menthe

- 1 cuillère à soupe de sucre de canne

- des framboises (environ 3 ou 4 par verre)

- de l'eau gazeuse

- 2 cuillères à café de confiture de framboise

- de la glace pilée

Mettre dans le verre les feuilles de menthe.

Couper le citron en quatre et placer deux quartiers dans le verre.

Verser la cuillère à soupe de sucre de canne, et à l'aide d'un pilon, écraser le citron et la menthe.

Ajouter deux cuillères à café de confiture de framboise.

Finir en ajoutant le rhum, la glace pilée, trois à quatre framboises, les deux quartiers de citrons vert restant et l'eau gazeuse.

Remuer à l'aide d'une cuillère et servir de suite.