Gratin Dauphinois
Publié le 4 Mai 2015
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Petite dédicace à mon ami Anthony qui m'a fait découvrir sa recette du gratin Dauphinois. Aujourd'hui je n'en ferai plus aucune autre ;).
Ingrédients :
- entre 800 gr et 1 kg de pommes de terre
- 1 litre de crème liquide à 35% de Mg
- sel
- fromage râpé