Articles avec #les recettes au thermomix tag

Publié le 16 Novembre 2016

Les deux orangers du jardin sont pleins à craquer, c'est le moment de faire le plein de vitamines! En jus, en sorbet, en gelée et confitures.. Les oranges sont à toutes les sauces! Pourtant, je me rend compte n'avoir jamais publié d'orange curd, préférant...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées

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Publié le 4 Novembre 2016

Avec les enfants il faut vraiment redoubler d'ingéniosité pour les faire manger.. et en particulier les légumes.. Mais voilà j'ai trouvé la purée magique!! Magique.. mais pourquoi? Parce qu'elle est tellement bonne cette purée que ma fille a terminé son...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes salées, #Décorations gourmandes

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Publié le 31 Octobre 2016

Loin des folies gastronomiques amĂ©ricaines liĂ©es Ă  la fĂȘte d'halloween, il existe en Corse une recette traditionnelle confectionnĂ©e Ă  la Toussaint tout particuliĂšrement dans la rĂ©gion Bastiaise (chaque rĂ©gion ayant ses petits pains aux morts). La Toussaint...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes Corse, #Les recettes sucrées

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Publié le 10 Septembre 2016

C'est le bon moment pour faire le pleins de tomates, elles sont gorgĂ©es de soleil, et de vitamines... Pour en conserver toute l'annĂ©e, j'aime les transformer en coulis de tomates. J'en utilise beaucoup, et avec tout.. C'est tellement pratique! 😉 Vous...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes salées

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Publié le 28 Août 2016

Une grosse envie de chocolat qui ne veut pas passer depuis plusieurs heures.. C'est dĂ©cidĂ© je file en cuisine pour me faire rapidement un cake moelleux, croquant avec des amandes et surtout avec des Ă©clats de chocolat.. đŸ« C'est fou comme ça peut faire...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées, #gouter

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Publié le 27 Août 2016

On profite des longs petits dĂ©jeuners avant la reprise de l'Ă©cole et du travail pour se faire trĂšs plaisir.. Des petits dĂ©jeuners encore plus gourmands que d'habitude.. La petite touche en plus? Un cƓur coulant de pĂąte Ă  tartiner et de beurre de cacahuĂštes...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées

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Publié le 15 Août 2016

C'est l'été.. Rien de mieux que de préparer son Pesto maison avec du basilic bien frais... légÚrement crémeux et adoucit avec du parmesan.. Façon Pesto alla Genovese... C'est tellement bon! Ingrédients pour environ 200 g de Pesto: 25 g de feuilles de...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les sauces, #Les recettes salées

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Publié le 10 Août 2016

Une recette traditionnelle (Quoi que légÚrement réadaptée en fonction de nos goûts), car j'y ai ajouté un peu de vanille, de l'eau de fleur d'oranger et une légÚre touche de rhum... Mais il était important pour moi de répondre à la question de mon fils.....

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées, #goûter

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Publié le 3 Juillet 2016

S'il y a bien encore un souvenir d'enfance qui refait surface en ce moment c'est la tarte aux fromages de ma grand mÚre.. Avec les restes du frigo, c'est la championne pour en faire une délicieuse tarte bien fondante.. Un vrai régal accompagné d'une salade...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes salées

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Publié le 5 Juin 2016

Comme une envie de changement... envie de façonner mes petits pains autrement.. Envie de rajouter une note ensoleillée avec de l'huile d'olive tout en conservant ma recette fétiche de baguettes! Et finalement ce nouveau façonnage me donne pleins de nouvelles...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes salées

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Publié le 16 Mai 2016

A quoi sert un long week-end "ponté" lorsque le soleil ne pointe pas le bout de son nez? A cuisiner pour se réconforter... Et voici la recette parfaite anti déprime! Du chocolat.. Du caramel bien dégoulinant... C'est délicieusement revigorant! Ingrédients:...

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Rédigé par Thermovivie

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Publié le 11 Mai 2016

Le mercredi, jour des enfants (et des activités sportives!) ce n'est pas toujours évident de passer beaucoup de temps en cuisine.. Du coup, j'ai improvisé un goûter hyper rapide, léger et moelleux... Avec un bon goût de noix de coco, voici un excellent...

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Rédigé par Thermovivie

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Publié le 24 Avril 2016

Un cake croquant, fondant,gourmand et dĂ©licieusement Ă©picĂ©... Vous allez forcĂ©ment y succomber... 😉 IngrĂ©dients : Pour le crumble : - 100 gr de farine - 100 gr de cassonade - 100 gr de beurre - 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de cannelle - 1 pincĂ©e de fleur de sel...

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Rédigé par Thermovivie

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Publié le 3 Avril 2016

la Panette en Corse, c'est presque une religion! Avec une texture entre la brioche et le gùteau, elle est bien parfumée aux agrumes... C'est un véritable délice! Alors lorsqu'arrive le temps des fraises il n'est pas rare de voir quelques panettes revisitées...

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Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes au thermomix, #Les recettes sucrées, #Les recettes Corse

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