Thermovivie

Une recette qui fera le plaisir des enfants.. Tout le monde adore les boulettes.. Mais lorsqu'en plus la sauce tomate est bien sucrée.. Humm.. Vous irez jusqu'à lécher le plat.. 😋 Ingrédients pour 15 à 20 boulettes: 2 tranches de pain de mie 2 oeufs 40...

Les deux orangers du jardin sont pleins à craquer, c'est le moment de faire le plein de vitamines! En jus, en sorbet, en gelée et confitures.. Les oranges sont à toutes les sauces! Pourtant, je me rend compte n'avoir jamais publié d'orange curd, préférant...

Avec les enfants il faut vraiment redoubler d'ingéniosité pour les faire manger.. et en particulier les légumes.. Mais voilà j'ai trouvé la purée magique!! Magique.. mais pourquoi? Parce qu'elle est tellement bonne cette purée que ma fille a terminé son...

Loin des folies gastronomiques américaines liées à la fête d'halloween, il existe en Corse une recette traditionnelle confectionnée à la Toussaint tout particulièrement dans la région Bastiaise (chaque région ayant ses petits pains aux morts). La Toussaint...

…

Carrot Cake, recette au thermomix

Publié le 25 Septembre 2016

"Mange tes carottes, ça rend aimable!" Qui n'a jamais entendu cette expression petit? Je me revois derrière mon assiette petite a trier mes légumes... Je viens d'apprendre que la réputation de la carotte se serait fondée grâce aux ânes (réputés têtus)....

…

Sauce tomate, recette au thermomix

Publié le 10 Septembre 2016

C'est le bon moment pour faire le pleins de tomates, elles sont gorgées de soleil, et de vitamines... Pour en conserver toute l'année, j'aime les transformer en coulis de tomates. J'en utilise beaucoup, et avec tout.. C'est tellement pratique! 😉 Vous...

Une grosse envie de chocolat qui ne veut pas passer depuis plusieurs heures.. C'est décidé je file en cuisine pour me faire rapidement un cake moelleux, croquant avec des amandes et surtout avec des éclats de chocolat.. 🍫 C'est fou comme ça peut faire...

Qui ne connaît pas ces petits gâteaux secs qui fondent en bouche que l'on trouve partout chez nous en Corse?? Impossible.. Ou alors vous n'avez jamais eu la chance de venir ici, car les Canistrelli se revisitent maintenant avec de nombreux ingrédients.....

On profite des longs petits déjeuners avant la reprise de l'école et du travail pour se faire très plaisir.. Des petits déjeuners encore plus gourmands que d'habitude.. La petite touche en plus? Un cœur coulant de pâte à tartiner et de beurre de cacahuètes...

Un gâteau fait sur mesure pour l'anniversaire d'une jolie princesse.. Sarah (5 ans) m'a dit qu'elle aimait le rose et le violet, la framboise et les bonbons.. Mais surtout pas de chocolat! Pas de problème.. Les désirs de la princesse sont des ordres le...

C'est l'été.. Rien de mieux que de préparer son Pesto maison avec du basilic bien frais... légèrement crémeux et adoucit avec du parmesan.. Façon Pesto alla Genovese... C'est tellement bon! Ingrédients pour environ 200 g de Pesto: 25 g de feuilles de...

Une recette traditionnelle (Quoi que légèrement réadaptée en fonction de nos goûts), car j'y ai ajouté un peu de vanille, de l'eau de fleur d'oranger et une légère touche de rhum... Mais il était important pour moi de répondre à la question de mon fils.....

The perfect snack for after school, light and fluffy ... good for the kids and Mummies/daddies alike 🇫🇷 Si vous voulez la recette en français, cliquez sur le lien suivant: http://www.thermovivie.com/2016/05/moelleux-coco-citron-recette-au-thermomix.html INGREDIENTS:...

Je craque littéralement pour ces petits biscuits tout craquelés mais ultra moelleux.. Je les ai réalisé aux noisettes, mais vous pourrez bien entendu adapter la recette avec d'autres fruits à coques.. Promis, vous aussi vous allez craquer.. C'est tellement...