Mini tatin banane carambar

Publié le 26 Janvier 2013

Mini tatin banane carambar

Cette fois ci une recette sans thermomix... Quoi que les plus courageux pourront toujours faire leur pùte feuilletée dans leur magnifique appareil... Moi perso, j'en avais une au frigo et ça m'a bien arrangée... :-)

Voici donc la recette des mini tarte tatin Ă  la banane et au carambar... Les vrais! Ceux qui font le bonheur des dentistes tellement ils collent aux dents...

Ingrédients:

1 pate feuilletée

2 bananes

6 carambars

un peu de beurre salé.

Préchauffer votre four à 200°C

Beurrer les moules avec un tout petit peu de beurre salé.

Couper les carambars en 2 Ă  l'aide d'un bon couteau. (on peut faire une pause pour lire les blagues)

Mettre 2 moitiés de carambar par moule

Eplucher et couper la banane en lamelles. Les déposer en rosace dans les moules sur les carambars.

Faire des ronds de pate feuilletée, les piquer legerement et déposer cette pùte sur les bananes. Bien glisser les bords de la pùte entre le moule et les bananes.

Enfourner pour 12 à 15 min, jusqu'à ce que la pùte soit bien dorée.

Laisser tiédir quelques minutes avant de les démouler pour ne pas se brûler...

A déguster tiÚde avec une boule de glace ou de la chantilly..

Un délice!

Mini tatin banane carambar
Mini tatin banane carambar
Mini tatin banane carambar
Mini tatin banane carambar

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes sucrées

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