Brownie au beurre de cacahuète au thermomix
Publié le 30 Janvier 2013
Attention.... voilà la recette d'une véritable bombe calorique!!! Mais en même temps, le goût est juste à tomber par terre... Il faut savoir se faire plaisir de temps en temps...
Le brownie au beurre de cacahuète!!!!!
Ingrédients:
200 g de chocolat en tablette
130 g de beurre
250 g de sucre
4 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
110 g de farine
1cuillère à café de levure chimique
35 g de cacao en poudre
90 g de beurre de cacahuète
Commencer par préchauffer votre four à 180 °C.
Mettre 200 g de chocolat dans le bol du thermomix avec le beurre.
faire chauffer 5 min à 90° vitesse1.
Ajouter ensuite 250 g de sucre, 4 oeufs, le sachet de sucre vanillé, 110 g de farine, 1 cuillère à café de levure et 35 g de cacao en poudre.
Programmer 30 sec à vitesse 4.
Bien racler les parois, puis remettre 30 sec vitesse4.
La pâte doit avoir une consistance lisse et homogène.
Verser cette préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
Verser des noisettes de beurre de cacahuète dans la pâte et mélanger en tournant avec la pointe d'un couteau.
Enfourner pour 40 min à 180°C.
A déguster encore tiède...