Gaufres bicolores au thermomix

Pour la fête des pères, nous nous sommes amusés avec les enfants à créer des gaufres bicolores chocolat vanille!

Aussi jolies que bonnes, il vous faudra un peu de dextérité dans le maniement de la poche à douille... Fou rire garantie 😂

ingredients:

250 g de farine

1 sachet de levure chimique

2 oeufs

1 cuillère a café de sel

1 sachet de sucre vanillé

40 g de beurre coupé en morceaux

370 g de lait

40 g de sucre

2 cuillères à soupe (20 g) de chocolat noir en poudre

Dans le bol du thermomix, verser tous les ingrédients sauf le chocolat.

Mélanger pendant 20 secondes sur la vitesse 9.

Verser la moitié de la préparation dans une poche à douille. Conserver l'autre moitié dans le bol du thermomix.

Verser 2 cuillères à soupe de chocolat noir en poudre.

Mélanger pendant 10 secondes sur la vitesse 9.

Verser cette préparation chocolatée dans une seconde poche à douille.

Pour un maniement plus facile je vous conseille de fermer vos poches a l'aide de petites pinces.

Préchauffer votre appareil à gaufres. Puis amusez vous à leur donner la forme que vous voudrez..

Les gaufres ne sont pas trop sucrées, ainsi vous pourrez y ajouter un peu de sucre glace, de la chantilly, ou pour les plus gourmands du chocolat fondu...