Sangria de Noël

Cette année pour changer des traditionnels apéritif de noël, nous vous proposons un Sangria de noël.

Ingrédients :

Pour une vingtaine de personnes :

- 2 clémentines bio

- 1 orange bio

- 1 citron bio

- 100 g de cranberries

- 1 anis étoilé

- 2 clous de girofle

- 1 bâton de cannelle

- 50 cl de jus de clémentines

- 50 cl de jus d'orange

- 1 litre de jus de cranberries

- 37,5 cl de vodka

- 75 cl de vin blanc

- 1 litre de canada dry ginger ale

Placer le vin blanc et le canada dry ginger ale au réfrigérateur.

Couper en tranches fines les clémentines, l'orange, et le citron.

Mettre les agrumes coupés dans un grand saladier, l'anis, le bâton de cannelle, les clous de girofle.

Ajouter les cranberries.

Puis les jus de clémentines, d'oranges, de cranberries et la vodka.

Couvrir d'un film alimentaire et placer au réfrigérateur au minimun une demi-journée.

Au moment de servir, ajouter le vin blanc et le canada dry ginger ale.

Pour garder votre sangria bien fraiche, n'hésitez pas à rajouter des glaçons.

Vous pouvez garder cette sangria jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.