Pizza étoile

Avec les fêtes de Noël on a tendance à tout revisiter... Et une pizza en forme d'étoile de Noël? Et bien pourquoi pas.... D'autant que c'est très pratique pour manger.. On ne s'en met pas plein les doigts pour attraper une part..

Des pizzas nous en faisons très souvent... Et sous différentes formes.. rondes, carrées, roulées, en forme de soleil, en calzone.. Mais c'est la première fois que je teste en forme d'étoile.

la recette de la pate a pizza est ici.

Je vais surtout vous expliquer comment on forme une étoile..

Etaler la pâte a pizza en rond, déposer un saladier retourné au centre de la pâte pour faire une empreinte.

A l'aide d'une roulette, découper la pate en 6 jusqu'à l'empreinte réalisée précédemment.

Déposer la sauce de votre choix.. Sauce tomate, creme fraîche, sauce barbecue...

Pour éviter de manger une croute simple, j'aime y cacher un peu de fromage.. Façon cheesy crust...

Pour chaque part, plier la motié de la pate en pointe

Puis recouvrir l'autre côté.

Y déposer la garniture de votre choix...

Et surtout pleins pleins de fromage!! Je ne pourrai pas vivre sans fromage... Lol

Cuire 10 à 12 minutes dans un four préchauffé à 250 degrés.