crepes d'halloween
Publié le 5 Octobre 2014
Il y a quelques jours je vous montrai ce qu'il était possible de réaliser pour halloween...voir ici
Mais ça, c'était avant le défi proposé par le site cuisine cool.
http://cuisine.cool/defi-halloween-sans-se-prendre-la-tete
En effet ce mois ci le défi consiste à réaliser une recette d'halloween en moins de 10 minutes (hors cuisson) avec maximum 3 ingrédients (hors les ingrédients de base.. farine, sucre, œufs...)
Alors ma recette est juste trop cool et trop rapide!
Des crêpes!! Ba oui quoi... Rien de plus simple et de rapide que de faire des crêpes? Mais si en plus elles ont la tête et la couleur d'une citrouille... c'est idéal pour Halloween...
Plus pratique et surtout moins dangereux que de découper une véritable citrouille... Les enfants pourront même en dessiner de très jolies... ou des affreuses avec pleins de verrues provoquées par les cloques lors de la cuisson..
A vos marques... Prêt... Top chrono...
1 litre de lait
350 g de farine
70 g de Maïzena
6 oeufs
1 pincée de sel (si vous n'utilisez pas de beurre salé)
1 sachet de sucre vanillé
50 g de beurre fondu.
Du rhum ( à votre convenance) ou de la fleur d'oranger
Du colorant alimentaire orange et vert
Mettre tous les ingrédients (sauf les colorants) dans le bol du thermomix et mixer pendant 1 minute sur la vitesse 7, puis en vitesse turbo pendant 20 sec...
Au total 1minute 20... Record battu!!!
Verser cette pâte à crêpe dans 2 saladiers.
Ajouter du colorant alimentaire dans chaque saladier (la pointe d'un couteau suffit...sauf si vous voulez des crêpes fluos) et bien mélanger.
Vous obtenez 2 saladiers de pâte colorée.
Remplir une poire avec un peu de colorant vert..
Puis laisser libre cours à votre imagination terrifiante...
Pour les têtes de citrouilles.. Verser la pâte orange.. Dessiner à l'aide de la poire les yeux et la bouche de la citrouille..
Faire sauter la citrouille et cuire rapidement sur l'autre face..
Poursuivre avec les crêpes vertes ou vous pourrez dessiner de belles verrues oranges.. ça c'est pour les citrouilles un peu malades.. lol
Et si vraiment vous ne voulez vraiment pas vous prendre la tête pour le jour d'halloween.. de simples crêpes colorées feront largement l'affaire des petits monstres affamés...