Pizza soleil

Publié le 28 Juin 2014

Pizza soleil

Avec les soirées foot, les pizzas tournent à plein régime à la maison.. J'ai voulu changer un peu et y apporter une variante originale.. Cette pizza en forme de soleil est trÚs simple à réaliser mais fait beaucoup d'effet!! Pratique à découper, ou présentée de maniÚre raffinée avec une salade au centre, elle est un mix entre la pizza traditionnelle et la calzone..

Pour rester dans mon idée de pizza ensoleillée j'ai décidée de la garnir d'une sauce piquante et de chorizo.. Mais vous pouvez bien sûre laisser libre cours à votre imagination.

La recette de la pùte à pizza est réalisée au thermomix.

La recette est ici:

http://thermovivie.overblog.com/pate-a-pizza-maison-au-thermomix

Etaler la pĂąte en formant un disque le plus rond possible.

Pizza soleil

DĂ©couper le centre en Ă©toile

Pizza soleil

Étaler votre garniture (sauce tomate, chorizo, mozzarella, emmental rĂąpĂ©, olives...)

Pizza soleil

Rabattre les pointes de l'Ă©toile sur la garniture.

Pizza soleil

Cuire à 240 degrés environ 8 à 10 minutes en surveillant la cuisson..

Pizza soleil
Pizza soleil

Rédigé par Thermovivie

Publié dans #Les recettes salées, #Les recettes au thermomix

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foucault anita 13/07/2014 07:27

Tout simplement géniale merci

Thermovivie 13/07/2014 09:48

Oh mais derien ;-) je n'ai aucun mérite... J'ai juste piquer l'idée à un grand chef!! Mais elle fait toujours autant sensation..